Lycée international de Reinsdorf

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Ça a fait un tabac !

Notre professeur principal, M. Seidel, avait organisé pour nous une journée de projet sur le thème : L'alimentation - mais correctement. Pour cela, nous avons reçu la visite de la nutritionniste Mme Brunner dans notre classe le mardi 05 juillet 2022.

Dans une première partie théorique, elle nous a expliqué la structure de notre alimentation et ce qu'il est préférable de consommer dans la journée et en quelles quantités.

À l'aide de ce que l'on appelle la pyramide alimentaire, elle nous a montré clairement qu'il ne faut en fait manger que très peu de ces délicieux oursons en gomme - dommage !

Mais comme une alimentation saine est très importante pour notre corps et notre développement, Mme Brunner a également attiré l'attention sur les produits importants : les produits à base de céréales complètes et bien sûr beaucoup de légumes et de fruits devraient faire partie de l'alimentation quotidienne.

Après une courte pause, nous sommes passés à la pratique et avons pu nous activer dans la cuisine.

On a beaucoup découpé, mélangé et servi. Les fruits et légumes riches en vitamines ont été transformés en bouchées qui ont ensuite été réparties sur des tortillas avec du fromage frais ou une crème au fromage blanc - chacun selon son goût personnel.

Les résultats finaux étaient impressionnants et bien sûr très, très savoureux. Toute la classe s'est bien amusée 🙂


Un grand merci à Mme Brunner et à M. Seidel pour l'organisation de cette intéressante journée de projet.

Lea Schauer (6IGR, 21/22)

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