Učitel němčiny pan Klose shromáždil všechny žáky ve školní kuchyni a předem uvařil. Dvacet žáků si během procesu zaznamenávalo jednotlivé ingredience a kroky. Poté mohli všichni sníst připravený pokrm, který byl již předem uvařen ve velkém množství. Druhý den si žáci ze svých protokolů napsali recept a nyní mohou začít vařit doma.
Zde je písemný recept Tildy Hampelové ze třídy 6 IGR, který si můžete vyzkoušet:
Špagety Grillognese
Složení: Potřebujete: 500 g špaget, dva zbytky steaků z předchozího dne (hodí se i klobása), dvě mrkve, dva stonky celeru, jednu cibuli, dva stroužky česneku, dvě plechovky rajčat, dva bobkové listy, 200 ml vývaru, italské bylinky, sůl, pepř, olej.
Recept: Nakrájejte steaky z předchozího dne na malé kousky. Pak nakrájejte mrkev, celer, cibuli a česnek. Nyní rozehřejte pánev na plný výkon a přidejte olej. Když je pánev rozpálená, přidejte steaky a rovnoměrně je opečte. Jakmile je maso opečené, můžete přidat zeleninu, dva bobkové listy a nakonec také česnek. Nyní osolte a opepřete, přidejte bylinky a asi po 5 minutách podlijte vývarem (poznámka učitele němčiny: dobře funguje i červené víno.) a přiveďte k varu. Přidáme dvě plechovky rajčat a opět přivedeme k varu. Poté ztlumte na minimum a vařte asi dvě hodiny. Nakonec uvařte špagety a podávejte je s omáčkou.
Užijte si jídlo!
Michael Klose - učitel němčiny
Telefon: +49 375 212595
Mezinárodní gymnázium Reinsdorf
Mittlerer Schulweg 13
D-08141 Reinsdorf
