Вчитель німецької мови пан Клозе зібрав усіх учнів на шкільній кухні і почав готувати. Двадцять учнів записували окремі інгредієнти та робочі етапи під час процесу. Згодом приготовану страву, яка вже була заздалегідь приготована у великій кількості, з'їли всі разом. Наступного дня учні виписали рецепт зі своїх журналів і тепер можуть готувати вдома.
Ось рецепт, написаний Тільдою Гампель з 6 класу IGR для приготування їжі:
Спагеті грильонезе
Інгредієнти: 500 г спагеті, два стейки, що залишилися з попереднього дня (можна ковбасу), дві морквини, два стебла селери, одна цибулина, два зубчики часнику, дві банки помідорів, два лаврових листки, 200 мл бульйону, італійські трави, сіль, перець, олія
Приготування: Наріжте нарізані напередодні стейки невеликими шматочками. Потім подрібніть моркву, селеру, цибулю та часник. Розігріваємо сковороду на повному вогні та додаємо олію. Коли сковорода нагріється, додаємо стейк і рівномірно обсмажуємо. Коли м'ясо підрум'яниться, можна додати овочі, два лаврових листки і, нарешті, часник. Тепер посоліть, поперчіть, додайте трави і приблизно через 5 хвилин влийте бульйон (примітка вчителя німецької мови: червоне вино також добре підходить) і доведіть до кипіння. Додати дві банки помідорів і знову довести до кипіння. Потім зменшити вогонь і варити на повільному вогні близько двох годин. Нарешті зварити спагетті та подавати з соусом.
Приємного апетиту!
Міхаель Клозе - викладач німецької мови
Телефон: +49 375 212595
Міжнародна гімназія Райнсдорф
Mittlerer Schulweg 13
08141 Reinsdorf
