Учитель немецкого языка г-н Клозе собрал всех учеников на школьной кухне и предварительно приготовил блюдо. Двадцать учеников записывали отдельные ингредиенты и этапы процесса. После этого всем разрешили съесть готовое блюдо, которое уже было заранее приготовлено в большом количестве. На следующий день ученики выписали рецепт из своих протоколов и теперь могут начать готовить дома.
Вот письменный рецепт Тильды Хампель из 6 класса ИГР, который можно опробовать:
Спагетти Грильоннезе
Ингредиенты: 500 г спагетти, два оставшихся с прошлого дня стейка (можно и колбасу), две моркови, два стебля сельдерея, одна луковица, два зубчика чеснока, две банки помидоров, два лавровых листа, 200 мл бульона, итальянские травы, соль, перец, масло.
Рецепт: Стейки, приготовленные накануне, нарезать небольшими кусочками. Затем нарезать морковь, сельдерей, лук и чеснок. Теперь разогрейте сковороду до полного накала и добавьте масло. Когда сковорода нагреется, добавьте стейк и равномерно обжарьте его. Когда мясо подрумянится, можно добавить овощи, два лавровых листа и в конце - чеснок. Посолить, поперчить, добавить зелень и примерно через 5 минут залить бульоном (примечание преподавателя немецкого языка: красное вино тоже подходит) и довести до кипения. Добавить две банки помидоров и снова довести до кипения. Затем убавить огонь до низкого и тушить около двух часов. В завершение отварить спагетти и подавать с соусом.
Приятного аппетита!
Михаэль Клозе - преподаватель немецкого языка
Телефон: +49 375 212595
Международная гимназия Рейнсдорф
Миттлерер Шульвег 13
08141 Райнсдорф